1. 中秋节月饼的来历,月饼的由来和含义?
月饼象征着团圆,代表着一种美好的愿望,而吃月饼以及送月饼这些都并非是自古有之,从历史记载中得知,最初的月饼并不是用来品尝的,而是先人用来祭月的祭品,而随着时代的更替,人们逐渐把赏月和品尝月饼合二为一,作为家人朋友团圆的象征,慢慢的,中秋节吃月饼就成了一种风俗习惯
2. 吃月饼的来历是什么?
1、月饼在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
2、北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡”。
3、元末,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息,到了明代,中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
4、清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。
3. 一年才吃一次为什么叫月饼?
唐朝天宝初年的中秋佳节时,唐玄宗和杨贵妃一边赏月,一边品尝“胡饼”,唐玄宗觉得“胡饼”的名字不雅,这时候杨贵妃看到一轮明月,心有所念,提议就称为“月饼”,唐玄宗欣然同意,从此“月饼”才开始盛行起来。
提到月饼,自然能联想到我国的传统节日,中秋节
4. 月饼节的由来?
中秋节,又称月饼节,是中国传统节日之一。据传,古代农历八月十五是月圆之日,人们在此夜赏月、祭月、吃月饼,以示团圆和感恩。月饼是中秋节不可或缺的传统食品,其制作历史可追溯到唐朝,当时月饼是为庆祝丰收、祭拜月神而制作的。后来,随着时间的推移,月饼逐渐成为了中秋节的象征,寓意着团圆和感恩。如今,中秋节已经成为了中国传统文化的重要组成部分。
5. 中秋吃月饼真的只是为了纪念嫦娥吗?
月饼是我们大家喜欢的食品之一,我就特别喜欢吃月饼,看到月饼会让我产生一种温暖的感觉,月饼象征着团团圆圆,也代表着人民对幸福美满的生活的向往。那么中秋节吃月饼的由来又是怎样的呢?很多人都认为是跟嫦娥奔月的传说有关,其实嫦娥奔月只是我们的一个神话传说,并不是真实存在的一个人物。所以很显然吃月饼并非真的是为了纪念嫦娥而形成的一个习俗。唐代,在民间已经有了专门生产月饼的饼师。并且也已经成为京城长安街上为人熟知的糕点,但并还没有成为中秋节吃月饼的习俗,相传在一年中秋之夜,杨贵妃观赏皎洁的明月,看见胡饼和月亮的外形很像,便随口而出"月饼",自此"月饼"之称便开始在民间传开。
到了北宋,中秋节皇家都喜欢吃一种叫做"宫饼"的糕点,民间俗称为"小饼"、"月团"。
明代,有聪明的饼师刻制了一些带有嫦娥奔月神话故事图案的器具用于在月饼上印制各种各样的图案。那时的中秋节吃月饼已经在民间逐渐流传,带有神话故事的月饼出现更是受到人民的欢迎,在元朝末期,元朝腐败无能、政府残暴。朱元璋领导汉族秘密组织起义,并约定起义在中秋这一天。为了保密,朱元璋约定,通过利用月饼夹带字条的方式相互赠送来传递情报,后来朱元璋推送了无能的元朝。人民为了庆祝这一场胜利,因此在中秋节赠送月饼保留了下来。所以中秋节送月饼这个习惯并不是现在才有,在元朝就开始形成了。一直到现在人们还是很喜欢吃月饼,可见这种美食很受大家喜欢!!!作为美食爱好者的我,也在这里希望大家都爱上月饼,多吃咱们的传统美食月饼。谢谢!!!!
6. 吕洞宾月饼的由来?
相传源于一个古老的中国民间传说:
吕洞宾是中国道教中的一位神仙,据说他手持宝剑,身着黄袍,常常出现在民间的庙宇和传说中。然而,在某些传说中,吕洞宾的形象却被描绘得有些不堪。
在其中一个故事中,二郎神的哮天犬私自下凡祸害人间,吕洞宾奉命拿法宝“布画”去收降。哮天犬被收入法宝“布画”后,吕洞宾担心哮天犬困于其中被化成灰,心生慈悯,擅自放哮天犬出来,结果反被不知好歹的哮天犬趁机咬了一口。
后来,人们就用“狗咬吕洞宾,不识好人心”这句谚语来形容那些不识好歹的人。而与月饼的结合,可能是因为在传统中国中秋节期间,月饼是家家户户必备的传统食品,为了增加月饼的趣味性或者寓意,生产商便在月饼上印制了吕洞宾的形象或者相关文字。
然而,这些月饼并没有广泛流通开来,因为大多数人并不喜欢在节日食物上印制与月饼本身无关的内容。所以,吕洞宾月饼的由来可能只是一个传说或者创意的产物。
7. 月饼的来历和传说?
1 有很多种版本。2 一种常见的说法是,月饼起源于中国古代的中秋节,是为了纪念嫦娥奔月的传说。相传,古代有十个太阳,炎热异常,人们生活困苦。后来,英雄后羿射下九个太阳,拯救了人们。为了纪念后羿的功绩,人们在中秋节时吃月饼,寓意团圆和感恩。3 另外,月饼还有其他的传说和来历,比如与抗击元朝统治有关的传说,以及与古代农历八月十五的庆祝活动有关的传说等等。这些传说和来历都为月饼赋予了丰富的文化内涵和象征意义。4 无论是哪种传说和来历,月饼都成为了中秋节不可或缺的传统食品,代表着团圆、祝福和感恩之情。同时,月饼也成为了中华文化的重要组成部分,传承了千百年来的文化传统和智慧。